68 Oxalis petite-oseille, surelle, pain-de-coucou

68 Oxalis
Oxalis
Nom botanique: Oxalis acerosella
Famille: Oxalidacées
Nom patois: Pan ou koukou
Nom allemand: Gemeiner Sauerklee

Espèce haute de 5 à 15 cm, vivace, à stolons souterrains et fleurissant d’avril à juin.

Les feuilles radicales se trouvent sur de longs pétioles Elles sont trifoliolées. Les folioles sont cordiformes, à pilosité éparse, articulées les unes avec les autres, se rabattant pendant la nuit et par mauvais temps.

Les fleurs solitaires sont très fines, dressées en floraison et pendantes avant l’évanouissement. Les 5 pétales blancs, veinés de rougeâtre ou de mauve, sont entourés de 5 sépales verdâtres plus petits. 10 étamines et un ovaire supère à 5 carpelles sont les organes qui rassurent une multiplication sexuée de la plante.

Les fruits sont des petites capsules, projetant, à maturité, leurs nombreuses graines plates jusqu’à 2 m.

Habitat. La surelle est répandue et sociale dans les forêts ombragées. On la rencontre souvent sous les conifères, les hêtres et les chênes, sur les sols frais et assez fertiles